Unser vegetarisches Highlight... Weißkohlschnitzel Im Ofen fast eine Stunde "garen", belegen mit Maronen und einer Soße aus Zwiebeln, Senf, Creme fraiche, Knoblauch, Weißwein und Gruyere - nochmal in den Ofen... HAMMER
In Teriyaki marinierter Kabeljau... geil.
Mit Maronen, Pilzen und viel Petersilie gefüllte Schweineschnitzel zu Linsen ... auch nicht schlecht.